menu sub

Join our FREE membership for specially curated itineraries, exclusive discounts, premium videos and contents!

OR
Home/กรุงเทพ//Maya (มายา) มนต์เสน่ห์รสอาหารอินเดียกลางมหานครกรุงเทพ

Maya (มายา) มนต์เสน่ห์รสอาหารอินเดียกลางมหานครกรุงเทพ

By Wilbur Suen

Maya ร้านอาหารอินเดียสไตล์รูฟท็อปแห่งใหม่ ตั้งอยู่ชั้นลอยที่มีพื้นที่กว้างสุดในประเทศไทยบนชั้น 29 ของโรงแรม Holiday Inn Sukhumvit 22 Hotel ตั้งแต่ที่ร้านเปิดตัวมาก็ได้รับความสนใจอย่างล้นหลาม (ในแง่บวกนะ) ที่อาจมาจากทั้งสถานที่ การตกแต่งหรือเมนูอาหารก็เป็นได้

maya - Lift Lobby

ก้าวขึ้นลิฟท์ที่เหมือนกำลังจะพาคุณข้ามประเทศไปยังอินเดีย

maya - Reception

เปิดตัวมาด้วยการต้อนรับสไตล์ไทยๆในร้านอาหารอินเดีย

maya - Kitchen

เมื่อเดินเข้ามาในร้าน คุณจะเห็นโซนครัวที่เป็นแบบเปิดและเชฟมากฝีมือ Ramneek Singh Lamba กำกับดูแลอยู่ด้านใน เด่นสุดในร้านน่าจะเป็นเตาถ่านโบราณ 3 ตัว ใครๆต่างก็พูดเป็นเสียงเดียวกันว่าเป็นเตาที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย

maya - Interior

บรรยากาศข้างในหรูสุดๆ

maya - Interior

โซนบาร์ตั้งอยู่บริเวณใจกลางร้าน

maya - Interior

โทนสีที่ใช้คือดำสลับทอง ยิ่งวิธีการใช้แสงในร้านยิ่งแต่งแต้มให้ร้านสวยงามยิ่งขึ้นหลังพระอาทิตย์ตกดิน

maya - Interiormaya - Interior

ถึงเวลาของซิกเนเจอร์ค็อกเทลแล้วสิ!

maya - Bartender

มาถึง..บาร์เทนเดอร์เตรียมค็อกเทลซิกเนเจอร์ให้ผม

maya - Watermelon Mojito
Watermelon Tadka Mojito (เหล้ารัมขาว, แตงโมสดปั่นเข้ากับน้ำแข็งใส โรยเกลือภูเขาไฟดำปิดท้าย) เครื่องดื่มที่ทำให้รู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเปร่าได้โดยเน้นส่วนผสมของเชอร์เบ็ตแตงโมเป็นหลัก ทานตอนที่ยังเย็นๆน่ะดีสุด เพราะจะได้รสชาติแตงโมแบบเต็มชิ้นเต็มคำ

maya - Thats The Way I Like It
That’s The Way I Like It (เครื่องดื่มฟิวชั่นของ Aam Panna (มะม่วงโรยใบยี่หร่า) ผสมว้อดก้าและโซดา) อีกหนึ่งซิกเนเจอร์ที่ออกรสเครื่องเทศอินเดีย ด้วยความยูนีคของรสชาติ ดังนั้นคุณอาจจะชอบหรือไม่ชอบก็เป็นได้

maya - SnackNamak Pare ขนมกรบกรอบได้รสชาติของอินเดีย เป็นกับแกล้มทานสลับกับค็อกเทลดีเลยนะ

maya - Papadam

Papadam ขนมปังอินเดียที่บางกรอบ เสิร์ฟพร้อมกับซอสรสชาติต่างๆ

maya - Papadam Dips

ผมขอให้พนักงานช่วยแนะนำป็อปปูลาร์ไอเท็มที่นี่และผมก็สั่งตามนั้นเลย

maya - ChickenMakhani Chooza (ขาไก่ไม่มีกระดูกหมักซอสตุ๋นเข้ากับมะเขือเทศและ fenugreek gravy) เมนูเผ็ดแซ่บให้รสจัดจ้าน อร่อยแบบที่หยุดทานไม่ได้! สัดส่วนอาหารเหมาะทานประมาณ 2 คน

maya - Naan
Garlic Naan กรอบนอกนุ่มใน เข้ากันดีกับเมนูที่กล่าวมาก่อนหน้า

maya - Private Room

อยากเชิญแขกคนพิเศษมาที่นี่หรอ? ได้เลย..ที่นี่มี private room สำหรับคนที่ต้องการความเป็นส่วนตัวด้วยเช่นกัน

maya - Wine Cellar

บริเวณนี้คือโซนไวน์และเครื่องดื่มรสเลิศมากมาย

maya - DJ

ดีเจผัดเปลี่ยนกันขึ้นมาเปิดเพลงสไตล์บอลลีวู้ด

maya - Staff

จบสวยๆด้วยภาพพนักงานร้าน Maya ในอิริยาบถชิลล์สุด

+ กด Like

บรรยากาศชิลล์ด้วยสวยด้วย มีมุมชมวิวดีๆจากถนนด้านล่าง อาหารและเครื่องดื่มก็พร้อมสรรพ อาหารอินเดียสูตรต้นตำรับมาเสิร์ฟให้คุณทานคำโตๆกันถึงเมืองไทยแล้ว

– ติดลบ

ไม่มี

= สรุป

บริการที่นี่น่าประทับใจมาก พนักงานทุกคนรู้จักและสามารถแนะนำทุกเมนูของร้านได้เป็นอย่างดี แม้พวกเขาจะเป็นคนไทยก็ตาม ที่นี่อีกหนึ่งโลเคชั่นที่เหมาะนั่งชิลล์เอาท์เคล้าคลอเครื่องดื่ม โดยไม่จำเป็นต้องสั่งอาหารจานหลักมาทานด้วยซ้ำ

Maya
ชั้น 29 โรงแรม Holiday Inn Bangkok ซอยสุขุมวิท 22
1 ซอยสุขุมวิท 22 คลองตัน
คลองเตย กทม. ประเทศไทย 10110

Tel: + 66 2 683 4888

วิธีการเดินทาง

ทางเลือก 1: แท็กซี่
เดินทางสะดวกสบายที่สุด

ทางเลือก 2: BTS อโศก / พร้อมพงษ์
ใช้เวลาเดินจากสถานีประมาณ 10-15 นาที


View aroimakmak in a larger map
Wilbur Suen

Wilbur Suen

AroiMakMak.com is the brainchild of Wilbur Suen. He is based in Singapore but loves Bangkok so much that he keeps returning. He loves travelling, eating, technology and has high standards for them. In his free time, he will be sourcing for new places to visit so that he can document and share. Try to catch him in Bangkok eating local dishes, enjoying aromatherapy spa or chilling at a rooftop bar.

Leave a Reply

avatar
  Subscribe  
Notify of

Pin It on Pinterest