menu sub

Join our FREE membership for specially curated itineraries, exclusive discounts, premium videos and contents!

OR
Home/โตเกียว//Shake Shack ร้านอาหารสัญชาตินิวยอร์ก นำกระแสเบอร์เกอร์ฟีเวอร์บุกตลาดโตเกียว

Shake Shack ร้านอาหารสัญชาตินิวยอร์ก นำกระแสเบอร์เกอร์ฟีเวอร์บุกตลาดโตเกียว

By China Kawamura

ช่วงหลายปีที่ผ่านมานี้ เทรนด์ร้านอาหารหรือร้านประเภทคาเฟ่ชิวๆสไตล์อเมริกันกำลังเป็นที่นิยมมากในโตเกียว บทความที่แล้วเราพาทุกคนไปแวะร้านอร่อย Dominique Ansel Bakery, Luke’s Lobster,โดยพ่อครัวมากฝีมือ คราวนี้เรามาต่อกันที่ร้านแฮมเบอร์เกอร์ Shake Shack กันดีกว่า

shakeshacktokyo-facade

แม้จะเป็นการมาครั้งที่สองในช่วงเวลาทำงานตอนเที่ยงของวันพฤหัสบดี แต่บรรยากาศและรสชาติอาหารของที่นี่ก็ทำให้รู้ว่าคุ้มค่าที่จะรอคอยนานถึงเกือบชั่วโมง! <3

shakeshacktokyo-menu

ระบบจัดการของที่นี่ดีเยี่ยมมาก เมื่อถึงคิวของเรา พนักงานจะยื่นเมนูให้คุณเลือกสั่งก่อนจะถึงหน้าเคาท์เตอร์

shakeshacktokyo-queueinside

shakeshacktokyo-wallmenu

นอกจากนี้คุณยังสามารถเลือกได้ว่าจะนั่งทานในร้านหรือห่อใส่กล่องไปนั่งปิกนิครับลมชิวๆในสวนสาธารณะ เฮ้ย! ดีอะ

shakeshacktokyo-orderingsystem

shakeshacktokyo-beeper

พนักงานรับออเดอร์จะยื่นเครื่องแมชชีนจิ๋วให้คุณรออาหารที่สั่งที่โต๊ะ ไม่นานเกินรอสัญญาณ “ปี๊บ ปี๊บ” ดังขึ้น นั่นแสดงว่าอาหารพร้อมเสิร์ฟถึงมือคุณแล้ว เดินไปรับเบอร์เกอร์กับเฟรนฟรายด์ร้อนๆที่เคาท์เตอร์ได้เลย

shakeshacktokyo-interior

shakeshacktokyo-exterior

ในส่วนของดีไซน์ร้านนั้นถูกออกแบบให้กลมกลืนกับธรรมชาติโดยรอบ มุมที่นั่งมีให้เลือกทั้งในโซนอินดอร์และเอ้าท์ดอร์ แล้วแต่ว่าบรรยากาศเป็นใจให้นั่งมุมไหนเป็นพิเศษ วันที่แดดอ่อนๆก็อาจจะเลือกนั่งที่ระเบียงรับลมเย็นๆ แต่วันใดที่อากาศครึ้มๆ เม็ดฝนนึกสนุกอยากโปรยปรายลงมา คุณก็อาจเลือกที่นั่งริมหน้าต่าง สัมผัสไอเย็นๆ ฉากสีเขียวชุ่มฉ่ำแทนที่ ได้โมเม้นท์ดีๆไปอีกแบบ

shakeshacktokyo-burger

เมนูอาหารน่าทานไม่ใช่เล่น Aroimakmak ลองสั่งรสต้นตำรับมาดังรูป Shack Burger (¥680), Small Cheese Fries (¥400) ทานพร้อมกับ Small Chocolate Shake (¥480) ให้ชุ่มคอ

รสชาตินี่ก็อร่อยไม่ใช่เล่น เนื้อเบอร์เกอร์ร้านนี้อเมซซิ่งมาก เพราะใช้วัตถุดิบคุณภาพดีเยี่ยม เนื้อขนมปังฟูนุ่ม ราดด้วยชีทให้รสอร่อยไม่มีที่ติ ทานพร้อมกับช็อคโกแลตปั่น เนื้อเข้มข้นกำลังดี หอมหวาน ทานเพลินๆกับอาหารทั้งเซต

shakeshacktokyo-cheesefries

อีกจานที่น่าประทับใจไม่แพ้กัน เฟรนฟรายด์ของเค้าทำมาดี ใช้ไฟทอดในกำลังแรงพอดี จึงได้เนื้อนอกกรอบขณะที่เนื้อในก็ไม่นุ่มมากจนเกินไป ซึ่งต่างจากปกติที่มักจะนิ่มด้วยเพราะอมน้ำมัน พีคไปอีกเมื่อทานร่วมกับซอสรสชีส โอ๋ย!! น้ำลายสอเลยอะ ! xD

[Tokyo] Shake Shack

China Kawamura

China Kawamura

Chinakawa is a half Thai-Japanese, born and raised in Bangkok. Now, she is based in Tokyo as a full time student, and a part time cafe hopper. In her free time, she enjoys going to museums, chilling at the park and taking photos. She is passionate in hunting for good food. Distance and obstacles are never problems for her when it comes to eating!

Leave a Reply

avatar
  Subscribe  
Notify of

Pin It on Pinterest